Daniela Dantas se consagra campeã do MasterChef Brasil 2025

A noite desta terça-feira (2) foi de emoção na grande final do MasterChef Brasil 2025. A carioca Daniela Dantas conquistou o título da 12ª temporada ao apresentar um menu autoral que conquistou os jurados Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça. Advogada de profissão, mas apaixonada pela gastronomia, ela levou para casa o prêmio de R$ 500 mil, além de diversos presentes e a chance de estudar na tradicional escola Le Cordon Bleu.

Com personalidade marcante durante toda a temporada, Daniela chegou à decisão com uma proposta batizada de “Várias Águas”. Seu menu trouxe pratos inspirados em memórias ligadas ao mar e a lugares que marcaram sua vida. A Bahia, onde viveu parte da infância, foi lembrada logo na entrada com um prato chamado “Primeira Onda”, que trouxe ostras acompanhadas de um molho inspirado na moqueca.

Menu encanta jurados

No prato principal, a finalista apostou em um clássico da cozinha italiana com influência brasileira: uma massa recheada de camarão batizada de “Presente do Mar”. Segundo Daniela, o prato representava a união entre o que ela mais gosta de cozinhar e aquilo que mais aprecia comer. Apesar da boa execução, os jurados apontaram que o sabor poderia ter mais intensidade.


  Momento em que Daniela é anunciada como campeã do MasterChef Brasil (Vídeo: reprodução/Instagram/@masterchefbr)

A reviravolta veio na sobremesa. Para fechar o menu, Daniela criou “Sabores do Brasil”, uma mousse de cambuci, fruta típica da Mata Atlântica, combinada com outras frutas trabalhadas em diferentes técnicas. O prato encantou os jurados e foi decisivo para sua vitória.

Trajetória de Daniela

Natural de Petrópolis (RJ) e atualmente moradora de Araruama, Daniela se destacou ao longo da competição por sua habilidade em misturar a culinária italiana com ingredientes brasileiros e toques baianos. Ao todo, conquistou três pins durante o reality e marcou presença em provas decisivas.

Além do título, Daniela faturou R$ 350 mil oferecidos pela Stone, R$ 50 mil do iFood, R$ 100 mil do Asaas e um vale de R$ 30 mil da Havan. Também terá uma consultoria em gestão financeira e a oportunidade de se especializar na Le Cordon Bleu, um dos maiores sonhos de quem deseja seguir carreira profissional na cozinha.

Neo Química Arena e Allianz Parque investem em restaurantes e acirram disputa em ‘Dérbi Gastronômico’

O dérbi entre Corinthians e Palmeiras, marcado para este domingo (31), às 18h30, na Neo Química Arena, vai muito além da rivalidade dentro das quatro linhas. Tanto o estádio corintiano quanto o Allianz Parque oferecem cardápios sofisticados, assinados por chefs renomados e com restaurantes de padrão internacional, transformando o futebol em um espetáculo também para o paladar.

Na Neo Química Arena, casa do Corinthians, há diversos locais especializados no oferecimento de experiências culinárias premiums para os torcedores. O Bar do Zeca Pagodinho oferece cadeira e experiência do ambiente pelo valor de R$ 1500, com open bar (chopp, cerveja, refrigerante, água e suco) e open food (com a premiada comida de boteco, que sempre oferece pratos vegetarianos).



O Lounge Brahma é uma outra opção para o torcedor corintiano. O local oferece open bar, com drinks, refrigerantes, sucos e Chopp Brahma, e alimentação dos parceiros Churras Boat, que leva carnes de alta qualidade para o público, do Açaí Fruta Brasileira, empresa que disponibiliza sobremesas sofisticadas, e do chefe Marcelo Assakawa, que é consultor gastronômico e especialista em eventos corporativos e sociais.

No camarote Fielzone, que apresenta entradas a R$ 900, o torcedor Alvinegro pode escolher dois setores: choperia, com pizzas, massas, pratos quentes, churros, sorvetes, pipoca, cerveja, água e refrigerante, e o espaço premium do quinto andar do estádio, com hambúrguer na brasa, roda gigante de costela, cortes nobres de carnes para os fãs, sanduíches de pernil, mortadela, pastéis de feira, além de bebidas selecionadas, como vodka, whisky, caldo de cana, energéticos e muito mais.



Já na zona oeste de São Paulo, o Allianz Parque conta com restaurantes especializados na culinária italiana, japonesa e churrascaria, além de contar com camarotes que também oferecem serviços de alimentação durante os jogos e shows.

O camarote Fanzone, espaço administrado pela Soccer Hospitality, empresa que também cuida do Fielzone, oferece open bar (água, refrigerante, suco, cerveja e whisky) e open food (snacks, coxinha, quibe, ovinho de codorna, azeitona, pães, pastas, batatinhas, hot-dog, massa, açaí e sobremesas) aos fãs palmeirenses. O local abre quatro horas da partida iniciar e fecha uma hora depois do jogo terminar. As bebidas alcoólicas ficam disponíveis até duas horas antes do início do duelo e depois do encerramento da partida.



“O Allianz Parque e a Neo Química Arena são dois espaços fantásticos para acompanhar grandes partidas de futebol. Oferecemos ambientes sofisticados e levamos experiências premiums para os torcedores nos dois estádios”, afirma Léo Rizzo, CEO da Soccer Hospitality, empresa que administra nove espaços premiums em estádios brasileiros.

O Nagairô, restaurante especializado em comida japonesa que oferece o melhor da culinária oriental, com temaki, camarão, ceviche, carpaccio, harumaki, além de sobremesas e bebidas, abre o espaço duas horas antes e permite que os fãs assistam ao confronto com grande emoção acima do setor gol norte.

O restaurante japonês é gerido pela GSH, empresa especializada no ramo alimentício que também conta com outros dois espaços premiums no estádio palmeirense. O primeiro deles é o Braza, local que oferece cortes nobres de carne, como tomahawk, t-bone, picanha, carré de cordeiro, bife ancho, tira de chorizo, entre outros pratos.

O outro espaço administrado pela GSH no Allianz Parque é o La Coppa, restaurante italiano que oferece pastas feitas à mão e pizzas napolitanas para os clientes. Entre os pratos que lembram as raízes palestrinas estão: ‘spaghetti al pomodoro’, ‘spaghetti alla carbonara’, ‘rigatoni alla bolognese’, ‘risoto caprese’, ‘gnochi e ragu de costela’ e ‘cotoletta’. O espaço fica localizado acima do setor gol sul.

Pullman Guarulhos celebra o Dia dos Pais com experiências gastronômicas, lazer completo e pacotes especiais

Celebrar o Dia dos Pais com boa gastronomia, momentos de lazer e experiências únicas. Essa é a proposta do Pullman Guarulhos para o domingo, 10 de agosto, data em que o hotel preparou uma programação especial que combina alta gastronomia, entretenimento e conforto para toda a família.

O destaque fica por conta do almoço no BASE Steakhouse, reconhecido como o melhor restaurante de Guarulhos pelo TripAdvisor. O menu, elaborado pelo chef executivo Bruno Ambar, será servido em buffet completo com estação de saladas frescas, queijos e frios premium, pratos quentes variados, estação de paella, carnes na parrilla — como picanha, ancho e costela de chão —, estação kids e um buffet de sobremesas com mais de oito opções. Para tornar o momento ainda mais especial, os pais receberão um welcome drink exclusivo: Conhaque Soberano Sherry Cask. O almoço será embalado por música ao vivo.



O valor é de R$229,00 por pessoa (R$194,65 para clientes ALL — Accor Live Limitless, com 15% de desconto). Para consultar o menu completo e realizar a reserva, acesse o link do sympla: https://www.sympla.com.br/evento/almoco-de-dia-dos-pais-no-pullman-guarulhos/3033370.

Para quem deseja prolongar a celebração, o Pullman oferece o Day Pass Especial de Dia dos Pais, que inclui acesso a todas as áreas de lazer — piscina climatizada, quadras de areia para beach tennis e futevôlei, parque de aventuras infantil, quadra poliesportiva, academia e vestiário — além do almoço no BASE Steakhouse. O valor é de R$275,00 (R$234,00 para clientes ALL). Reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (11) 2124-5921 ou pelo e-mail reservas.pullmanspairport@accor.com.

Já quem busca uma experiência completa pode optar pelo Pacote de Hospedagem com Pensão Completa, que inclui jantar no dia do check-in, café da manhã e o almoço especial de Dia dos Pais no BASE Steakhouse (bebidas cobradas à parte). As diárias partem de R$1.455,20, com reservas via site ALL.COM ou diretamente com o hotel. Durante todo o fim de semana haverá recreação infantil para entreter as crianças enquanto os adultos desfrutam das atrações.

Serviço – Pullman Guarulhos – Dia dos Pais

Endereço: Acesso Base Aerea – Rod. Hélio Smidt, S/N – Cumbica, Guarulhos – SP, 07190-100
Data: 10 de agosto de 2025

Estacionamento privado
Opções:

  • Almoço no BASE Steakhouse: R$ 229,00 | R$ 194,65 (ALL) – sympla.com.br/evento/almoco-de-dia-dos-pais-no-pullman-guarulhos 
  • Day Pass Especial: R$ 275,00 | R$ 234,00 (ALL) – WhatsApp (11) 2124-5921 | reservas.pullmanspairport@accor.com
  • Pacote de Hospedagem com Pensão Completa: a partir de R$ 1.455,20 – ALL.COM ou contato direto com o hotel
    Endereço: Pullman São Paulo Guarulhos Airport – Rod. Hélio Smidt, s/n, Guarulhos, SP
    Instagram: @pullmanspairport | @basesteakhouse

Sobre o Pullman

Os hotéis da marca Pullman estabelecem uma experiência diferenciada, inspiradora e enriquecedora para os hóspedes e clientes. O Pullman tem espaços que propiciam o balanço ideal entre estilos de vida, seja para se conectar, se desconectar, descontrair, aproveitar um espaço inteligente para uma reunião de trabalho, ou apreciar a gastronomia dos restaurantes renomados. Com visão de futuro, o Pullman mantém o espírito inovador e de mente aberta, que o torna uma marca de viagens pioneira há mais de 150 anos. Atualmente, a rede possui mais de 150 hotéis em todo o mundo, incluindo propriedades emblemáticas como o Pullman Paris Bercy, o Pullman Suzhou Zhonghui na Grande China e o Pullman Maldives Maamutaa. O Pullman faz parte da Accor, grupo mundial líder em hospitalidade com mais de 5.700 empreendimentos em mais de 110 países, e é uma marca participante do ALL – Accor Live Limitless – um programa de fidelidade que oferece acesso a uma ampla variedade de benefícios, serviços e experiências.

Braza apresenta novo cardápio com brasilidade contemporânea no Allianz Parque

O restaurante Braza, localizado no coração do Allianz Parque, em São Paulo, apresenta seu novo cardápio para 2025, repleto de sabores que traduzem a força da culinária brasileira com um toque contemporâneo. Sob o comando do chef Josué dos Santos, o menu propõe uma verdadeira viagem gastronômica pelo país, com pratos que unem ingredientes regionais, técnicas refinadas e apresentações criativas.

A proposta do Braza é oferecer uma experiência sensorial que harmonize com a atmosfera vibrante do Allianz Parque, um dos principais palcos da música e do futebol no Brasil. “Com forte inspiração nas raízes brasileiras, o novo cardápio eleva o patamar do restaurante e valoriza produtores locais, insumos frescos e receitas afetivas, tudo com um olhar moderno e autoral”, conta o chef Josué.

Entre as estrelas do cardápio, estão o Camarão Tigre ao themidor no braseiro, acompanhado de linguini ao limão, o Mignon do Cerrado assado no braseiro ao molho roti, acompanhado de um ravioli de espinafre e damasco e o galeto trufado. Além disso, o restaurante segue sendo referência em carnes nobres e cortes preparados na brasa, como Tomahawk e T-Bone.



As entradas atendem a todos os gostos, contendo itens como crudu de angus, burrata na josper, robata de moela, provoleta tropicália, entre outros.

Nas sobremesas, o chef aposta no tradicional com um toque de sofisticação, como é o caso do quindim assado com sorbet de abacaxi. Mas também inova com opções como o Braza doce, um sablée com mouse pistache, frutas amarelas e sorvete de fava baunilha madagascar e um mil folhas de cumaru, trazendo toda uma representatividade brasileira com massa folhada, creme de cumaru e sorvete de castanha de caju.

“Meu objetivo é mostrar a potência da nossa gastronomia, combinando ingredientes do nosso território com técnicas que surpreendem, sem perder a alma do prato. É o Brasil na sua forma mais saborosa e contemporânea”, afirma o chef Josué dos Santos. Ao seu lado, José Pimenta é o Chef de Bar responsável pelos drinks que também tem origem amazônica e serão feitos em parceria com a Bacardi.

Aberto ao público, mesmo em dias sem eventos no Allianz, o Braza se consolida como um ponto de encontro para quem busca comida boa, ambiente acolhedor e uma vista privilegiada do estádio. Com arquitetura imponente, inspirada nos elementos do fogo e da terra, o espaço oferece uma atmosfera calorosa e sofisticada, ideal para almoços, jantares, celebrações e encontros especiais.

Vale lembrar que em dias de shows e jogos, existem menus fechados contendo entradas quentes e frias, prato principal e sobremesa. Em jogos, ofertam-se bebidas não alcoólicas, e, em shows, o open bar é extremamente completo, com cervejas, drinks, vinhos e refrigerantes.

O novo cardápio já está disponível e promete encantar os paladares mais exigentes, sem abrir mão da identidade brasileira.

Serviço:

Braza Restaurante

Local: Allianz Parque – Rua Palestra Itália, 200, Entrada pelo portão A, 3º piso

Instagram: @braza.gastronomia

Site: https://allianzparque.com.br/restaurantes/

Funcionamento:

Terça a sexta das 12h às 15h e das 18h30 às 22h

Sábado 12h às 22h30

Domingo: 12h às 17h